Trang chi tiết

Web Content Viewer

Web Content Viewer

Thủ tục hành chính;thutuchanhchinh

Thông báo;thongbao

Thông báo

Về việc treo cờ Tổ quốc, thời gian nghỉ và trực trong dịp Tết Âm lịch và Lễ Quốc khánh năm 2024
Thư kêu gọi hưởng ứng “Chiến dịch tuyên truyền, đấu tranh phòng, chống hoạt động tội phạm trên không gian mạng”
Về việc treo cờ Tổ quốc, thòi gian nghỉ và trực trong dịp lễ Ngày Giỗ tố Hùng Vương; Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và Ngày Quốc tế lao động năm 2024

Thông tin tuyên truyền;thongtintuyentruyen

Web Content Viewer

Du lịch

Thốt Nốt-Long trọng tổ chức lễ công bố, trao, đón nhận quyết định giấy chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề thủ công truyền thống nghề làm bánh tráng Thuận Hưng

20/05/2023 03:36

Màu chữ Cỡ chữ

Sáng ngày 19/5/2023 UBND quận Thốt Nốt long trọng tổ chức lễ công bố trao, đón nhận quyết định giấy chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề thủ công truyền thống nghề làm bánh tráng Thuận Hưng.

Nghề làm bánh tráng Thuận Hưng đã hình thành và phát triển hơn trăm năm qua, với sự nối tiếp của nhiều thế hệ bà con Nhân dân phường Thuận Hưng, hiện nay trên địa bàn có 58 hộ dân tham gia sản xuất bánh tráng, vừa giữ gìn giá trị truyền thống vừa tạo công ăn việc làm cho hơn 250 lao động có thu nhập ổn định đảm bảo cuộc sống, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Các sản phẩm chủ lực của làng nghề là bánh tráng nhúng, bánh tráng ngọt và bánh tráng dừa. Bên cạnh đó còn kết hợp một số nguyên liệu phổ biến như ớt, ruốc để chế biến món bánh tráng ruốc, được tráng dày hơn, khi sử dụng thì nướng hoặc chiên cho phồng, giòn, mùi vị thơm ngon.

Theo Quyết định số 478/QĐ-BVHTTDL ngày 06 tháng 03 năm 2023 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Nghề thủ công truyền thống Nghề làm bánh tráng Thuận Hưng, phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ” công nhận di sản văn hóa phi vật thể đối với làng Bánh tráng. Đây là niềm vui hân hoan, tự hào của thành phố nói chung và quận Thốt Nốt nói riêng.

Trong thời gian tới, quận Thốt Nốt quyết tâm tham gia việc giữ gìn, bảo tồn, phát huy di sản văn hoá phi vật thể của địa phương; Xây dựng Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng trở thành điểm đến du lịch thu hút du khách trong và ngoài quận để góp phần phát triển văn hóa, du lịch của quận nhà.

Phòng Văn hóa – Thông tin quận

Lên trên

Các tin khác

Lịch hoạt động Ngày hội Vườn trái cây Tân Lộc năm 2024 (30/05/2024)

Ngày hội Vườn cây Tân Lộc năm 2024 (30/05/2024)

Nói đến bánh tráng thường bà con mình nghĩ ngay đến ngày tết, thế nhưng ở Thuận Hưng, quận Thốt Nốt thì lại tráng bánh quanh năm để phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của người dân hiện nay.

Giữ lửa cho làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (07/04/2023)

Ngày 13/10/2022, Hội nghị sơ kết 03 năm thực hiện Đề án phát triển du lịch phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ diễn ra tại Hội trường Ủy ban nhân dân quận Thốt Nốt.

Thốt Nốt phối hợp tổ chức “Hội nghị sơ kết 03 năm thực hiện Đề án Phát triển du lịch phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ” (19/10/2022)

Du lịch Cần Thơ “An toàn – Thân thiện – Chất lượng” (09/09/2021)

Lãnh đạo quận Thốt Nốt cùng Tập đoàn FLC vừa có chuyến khảo sát thực địa các dự án mà quận Thốt Nốt kêu gọi đầu tư du lịch tại quận Thốt Nốt.

Tập đoàn FLC khảo sát thực địa triển khai dự án tại quận Thốt Nốt. (09/09/2021)